Domaine de la Mule Blanche - Crozes-Hermitage 2016

Informations : 

Le domaine de La Mule Blanche, tient son nom à sa particularité de récolte du raisin. Avant l'arrivée des engins mécanisés, les récoltes se faisaient à dos de mules et mulets et non pas à dos de cheval de traits. Les mules et mulets sont des animaux beaucoup plus résistants que leurs cousins les chevaux, mais aussi beaucoup plus caractériels! 

 

Dégustation : 

A l’oeil, ce vin est doté d’une robe jaune pâle avec une belle brillance. Le nez sera aromatique de fleurs blanches, d'aubépine, d'acacia, délicatement boiséen finale. En bouche, il est souple avec beaucoup de rondeur, possède une finale fraîchetrès harmonieuse.

Egalement disponible en millésime 2015. 

 

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