Secret de Famille - Côte du Rhône - 2015

Informations : 

L'appellation Côtes du Rhône est produite dans la Vallée du Rhône septentrional.

Le terroir de ce Côte du Rhône se trouve sur des sols à galets avec de la terre argileuse et joliment exposé. La vinification au Domaine Jaboulet est faite de manière traditionnelle. 

Dégustation : 

La robe de ce vin du Domaine Jaboulet est d’un rouge grenat vif. 

Un nez complexe et élégant, avec des arômes de réglisse et d’épices pour ce millésime.

En bouche ce Côte du Rhône Secret de familledu domaine Jaboulet est tout en rondeur avec une belle puissance. Les notes de fruits rouges sont clairement dominantes et les tannins bien arrondis. En finale, la persistance aromatique de ce vin du Rhône est de bonne tenue.

Disponible en millésime 2014. 
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Paul Jaboulet Aîné

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